下来我们还做吗?”
“做!但是我们可以尽量只做双黄蛋。它的利润高啊——只要能卖出一只双黄鸭蛋,就可以抵上五只普通鸭蛋的利润。我们可以只收购个头大的鸭蛋,回来后,通过我们用灯照确认挑出单黄的当作大个普通鸭蛋卖,然后就把双黄咸鸭蛋做成我们秦家的特色精品,这样也可以避开和另外三家之间的正面竞争。毕竟我们还是希望大家都能赚到钱。”
秦刚又说道:“其实我们自己还有一个特别的优势,就是这次发售的配方里,我已经明确需要使用精盐。只是我家的精盐却是可以自己提纯的,这样我们在这方面的成本会更低。”
“对了,我还有件事要和嗲嗲商量。”秦刚提出,“现在起,小妹需要去上学,平时在家里,尤其是铺子这里,还是需要一个帮手,所以我们是想去请一个帮忙的伙计,这样也可以帮你搭手把生意做起来。”
秦福想了一下,的确是觉得如今家里的收入上升后也比较稳定,为了让儿子女儿安心去读书,请一个人过来帮忙也是不错的想法,便连连点头称是。
见事情都已安排好,秦福便回屋要去将银票小心地藏好,这可是一家人接下来的希望。
小妹犹豫了好久,终于嚅嗫着向哥哥提出了她的事情:
“哥,你不是说要送我去上学吗?我听说每个上学的人都有自己的名字,可我还没有名字呢!”
“哎呀呀!也是噢,我怎么把这件事给忘了。那你和嗲嗲说过吗?”
“说过的,嗲嗲说这事还是来问你,你是家里念书最多的,你起的名肯定好。”
“那好,让我好好想一想。”秦刚宠溺地看着小妹忽闪忽闪的大眼睛,“小妹的眼睛最漂亮。诗经中有一首卫风就曾说过:‘巧笑倩佤,美目盼兮’,这是在形容当时嫁给卫侯的大美女庄姜的美貌。不如小妹的名字就用‘盼兮’这两个字吧。”
虽然不是非常理解哥哥所说的诗句的意思,但小妹还是明白哥哥起的名字是非常漂亮美丽的意思,她兴奋地说:“盼兮?秦,盼兮?真的吗?我可以叫秦盼兮吗?”
秦刚笑着点点头。
秦小妹,哦不,是秦盼兮,便一阵风地跑回屋向父亲报告了:
“嗲嗲,我有名字了,我叫秦盼兮,哥哥给我起的名字,我可以用这个名字去学堂上学念书了……”
笑容在秦刚的嘴角持续着,但同时,他也没有放下对白天转让配方最终结果的分析思考:
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崔家的认购是在他最初的预计之中的事,这既是符合他对这家掌柜的眼光的判断,也非常有利于红心咸鸭蛋的市场扩展。因为崔家的特点就是有车行与船行,更容易收购到更低的原料,也可将货物卖到更远的地方,确保能够拓展开更大的市场,避免大家都局限在高邮城这样的一个小圈子里竞争。
张家的认购也没超出他的预料——只要张徕不是太昏头的话,毕竟他家觊觎这配方是必然的事情。公开出售配方的最主要出发点,就是为了消除他们在这方面动用坏心思的最大隐患。而且,如果一共有了四家可以发售红心咸鸭蛋的话,正常情况下,秦家的出货量一定不会是最大的,那么也非常有利于将张家潜在的敌对情绪转而分散至别家,从而忽略他们。
而至少在目前来看,被忽略则意味着相对的安全。
只是秦家庄秦规的出现,成了一个唯一的意外。若是没有徐夫人的善良,以及她对于秦刚的无条件信任,秦家庄的人原本是不会想到来购买配方的事情的。
当然了,从秦家庄的角度出发,族内上百口人的营生与收入压力一直是非常大。徐夫人自小家里经商,自然有些商业头脑,对于这段时间在市场上受到追捧与欢迎的红心咸鸭蛋的价值也是看得非常准。